三种羊肉炖萝卜的做法介绍

  羊肉炖萝卜是一个非常好吃的家常菜,很多人都喜欢吃,味道鲜美,营养丰富,多吃羊肉炖萝卜对身体很有帮助,下面就让小编为大家介绍一下羊肉炖萝卜的做法,一起来看看。

  羊肉炖萝卜的做法一

  原料:羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉和羊腩。

  羊肉炖萝卜做法

  1、羊肉用清水浸泡;

  2、羊肉用沸水紧一下、去掉血沫、然后下清水锅里煮40分钟、里面加上花椒大料葱姜等佐料、待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟、撒上香菜末就可以出锅;

  温暖提示:羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者、能够增强机体免疫力。

羊肉炖萝卜的做法

  羊肉炖萝卜的做法二

  材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0、5小匙。

  羊肉炖萝卜的做法三

  主料:羊肉500克、萝卜1000克、陈皮10克。

  配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

  1、将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或者是块。陈皮洗净、姜洗净拍破、葱洗净切成节;

  2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时;

羊肉炖萝卜的做法

  3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐、炖至萝卜熟透、加味精、装碗即成。

  以上就是三种羊肉炖萝卜的做法,希望对你们有所帮助,大家如果喜欢吃的话,可以多去尝试几种做法,多迟羊肉炖萝卜对身体有益。


特别声明:网站部分信息来源于互联网,只为方便大家查询浏览,请自行核对信息的真实情况,本站不承担任何责任。