板栗皮怎么去掉内皮 板栗皮可以吃吗

热水浸泡法

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热水具备溫暖、潮湿的特点,能够 潮湿板栗內部的那层皮,使其肿胀,因而将板栗放到热水中,有利于板栗皮更强的剥除。

具体步骤:

1、将板栗清洗后,放进碗中。

2、倒进沸水浸入,用外盖盖好。

3、浸泡五分钟后就能成功剥掉板栗壳、外果皮。

小贴士:这类方式 十分简易、便捷,并且实际效果也比较好。

食盐水熬法

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根据渗入基本原理,可以用食盐水煮板栗来开展板栗皮的解决,食盐水能够 使微生物的体细胞缺水,进而让板栗仁和板栗皮分离出来。

具体步骤:

1、板栗清洗后,用刀从正中间割开好多个贷款口子。

2、放进锅中煮五分钟。

3、添加食用盐搅拌。

4、煮开后要趁着热剥去板栗的壳和皮。

小贴士:应用这类方式 能成功的剥去外果皮,十分便捷合理。

创口浸泡法

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创口浸泡法和热水浸泡法类似,全是运用水的潮湿特点,使板栗仁和板栗皮开展脱离。

具体步骤:

1、将板栗清洗,除掉机壳,随后用刀对半割开。

2、再用热水盖泡五分钟。

小贴士:这类方式 也是非常简单的一种,可是浸泡時间不可以太长,并且割开的板栗非常容易受环境污染。

木筷搅拌法

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木筷搅拌法最先是将板栗泡软了,随后再用筷子开展搅拌,那样能够 有利于板栗皮的掉下来。

具体步骤:

1、将板栗去壳,切割成两半,放进碗中。

2、用沸水浸泡3~五分钟,用筷子迅速搅拌,就可以见到板栗皮与瓜瓤分离。

小贴士:要留意,不适合浸泡太长期,以防毁坏板栗的营养元素。

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